今日も晩ご飯何にしようかな。。。

みなさん、毎日おつかれさまです。

ご飯作るのって、悩みませんか？料理が嫌いってわけじゃないのに。

主婦になって、約３年半。母さんになって１年。

わたし、若干完璧主義的なところがあり、新婚当初はなんでもするならちゃんとしたいと思っていました。

だがね、子供が生まれ、、

今まで通り、家には居りますが、、、時間はそんなにないんです。

常に子供を横目で見ながら、、家事してます。

子供に呼ばれたら(泣いたら)、直ぐに駆けつけなきゃならんし。

前より、はるかに、、、疲れる生活なんです。。

前みたいにできません。（前もそんなに凝った料理してなかったけど）

先輩主婦の方も口を揃えて、

「手を抜くところは抜いてね」と言われます。

でも、手を抜きすぎると、

罪悪感につぶされます、わたし。

これは変えられない面倒な性格で、、

なので、平日の考える時間短縮と時短のあれこれ考えて、対策したいと思います。

【対策１】平日メニューは家族で決める！

メニューを考えることが、そもそも面倒。

最初から決まってれば、作業に取り掛かるだけ。うちは週末に１週間分の食材買い出しに行くので、

１週間分の平日メニューは土日に夫と考えておきます。

冷蔵庫の状況見て、勝手にアレンジは加えますが。

【対策２】電気圧力鍋活用で時短！

子供が生まれる前に、ティファールの電気圧力鍋を買って。。。

（これ、ほんとかって良かった家電ベスト３に入ります！！！）

最低週２は使ってます。米もこれで炊くし。めっちゃモチモチなります！

壊れたら、うちの食事、回らない。

絶対壊れたら、泣きます。

その日のうちに買います。

だって、煮込み料理も１０分そこら、かぼちゃの煮物なんて、圧力１分で完成です。

お出かけ前に材料入れて、予約設定をしておけば、

帰宅したらできてます。サイコー！

火を使わないので、途中で目を離そうが、心配なし！

離乳食用の野菜ペーストも、めっちゃ楽ちんにできます。やわやわです！

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【対策３】冬は鍋、夏は冷やし○○！

冬は鍋。切って鍋に投入！

スープやおみそ汁の必要性もなくなるし、野菜もたくさん摂れるし、体にもいい手抜きですね。

冷凍餃子とか具に使うと、とてもボリュームもアップ！

満足感も得られます☆

気が向いた時、やる気があるとき、調子いい時は、、、

朝起きておでん仕込み。３日もつと３日間１品手抜きできますね！

※すべての手抜きは、心の安定※

夏は冷やしうどんやそーめん、冷やしパスタ。

生ハムやドレッシング、市販のタレ、ソースにも、

お世話になっております。

【対策４】焼き魚、餃子は常にストック👍

魚か餃子を焼く。

これは本当に助かるアイテム。魚は塩焼き、ムニエル、ホイル焼きの3択。

餃子はレンチンもやしを一緒に盛り付ければ浜松風✨

キムチなど常備があれば、もう「えっ？おみせ？」レベルです。

みなさん今日の晩ご飯、なんですか？？

テキトーに力を抜きつつも、

家族が喜んでくれて、自分も納得できて、

栄養も取れて、

幸せ感じて。

お腹いっぱいを目指しましょう。